スタッフブログ

本日２回目のブログ更新、志田です＾o＾

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昨日は、エクステリア商材の勉強会に行って参りました☆

いろんなメーカーさんの新商品を説明していただき、大変有意義でした！

新商品を実際に手にとって見れて、とても勉強になりました。

各メーカー様、ありがとうございました☆

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実は２日前から、社長の愛犬・ベリーちゃん（白柴・13歳）が事務所にいらしております…^o^

社長の息子さんがご実家から転居されてしまうということで、

ベリーは当面の間、事務所で飼うことになりそうです＾＾；

とりあえずシャンプー＆爪切りでスッキリしてもらい…

社長にふかふかのベッドを買ってもらってご機嫌のご様子です☆

ずーっと社長の机の下で寝ているので、ベッドも机の下に置いています＾＾；

大吉ともまぁまぁ仲良くやっているようなので、

ひとまずこんな調子でやっていきたいと思います…！

本日のラオス旅行記は、

食いしん坊万歳！ラオス・グルメ編です^Q^

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ラオスの食文化は、中国・ベトナム・タイなどの周辺諸国から影響を色濃く受けています。

ちなみに、ラオスの男性の理想の結婚は、

「中華料理が得意な日本人女性とフランス・パリに住むこと」

…だそうです＾＾；

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↓（左上から時計周りに）素麺、生春巻き、スープヌードル（ラーメンのような麺）

素麺は辛いつゆに付けて食べます。

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↓（左上から時計周りに）ナマズの酢豚、ナマズと野菜の炒め物、ナマズのスープ、もち米

メコン川でとれたナマズづくしです！

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↓揚げ春巻き、スープヌードル（素麺のような麺）

父が飲んでいるビール、Beer Laoというビール会社が、ラオスで一番大きい民間企業だそうです！

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↓ビーフスープヌードル（きしめんのような平麺）、チャーハン

このビーフスープヌードルが本当に美味しくて美味しくて…

この日から最終日まで、私は毎日ビーフスープヌードルを食べ続けました＾＾；

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↓10時のおやつ

この青いお茶は、おもむろに庭で花を摘み、それをそのままお茶にしてしまったという…

ワイルドビューティーなお茶でした！！

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↓３時のおやつ

果物売りがあちこち走っているので、果物をテイクアウト♪

あま～い寒天のようなものもありました。

袋いっぱいにいれて、100円くらいです。

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↓ルアンパバーンの市場

日本で高騰中のお野菜・果物がこんなにたくさん、しかも安い…ToT

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味付けは塩味やスパイスの効いたものが多いですが、

タイのように辛くなく、とても食べやすかったです。

スープヌードル各種・春巻き・新鮮な果物はほんっと～に美味しいので、

ラオスに行った際にはぜひぜひ食べてみて下さい＾＾

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次回、最終回は「ラオスで出会った動物編」です！

お楽しみに～♪

ラオス旅行記・２。

本日は「ライスで見かけたお庭っぽいもの」です＾＾

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ラオスへは、ベトナム・ハノイ経由でビエンチャン空港へ入ったのですが、

空港に降り立った瞬間から、もうすでに暑い！南国！！

気温は連日30度超えで、真冬に真夏気分を味わうという贅沢を堪能してきました^o^

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そんなラオスでは、真冬でもお花が咲き誇っていました。

↑これはラオスを象徴するお花で、ランの一種だそうです。

プランターや飛行機のマークなど、いろんなところにモチーフとして使われていました。

プランターかわいい！

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↑一つの枝にピンクと白のお花が付いています。不思議。

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↑水鉢に浮かべたお花のディスプレイ。素敵！

これは自宅でもマネできそうなテクニックですね＾＾

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↑ビエンチャンのレストランファサード。

植物わさわさで涼しげ。

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↑民家のお庭。

テーブルセットもちゃんとあります。

奥の方には…

テラコッタの鉢が無数にぶら下げられています。

立体的な空間の使い方で、面白い！

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↑大樹を避けて塀をつくる、ラオス人の優しさ…

ラオスの人々は本当にのんびりしていて穏やかで優しいのです。

治安も良いので、旅行初心者の方、女性だけの旅をしたい方にもおすすめです。

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四日目に首都・ビエンチャンを離れ、ボートでコーン島へ向かいます。

ラオスでの主な移動手段は、ボートとトゥクトゥク。

運転手さんと上手に交渉出来れば、とても快適な旅になります。

↑たくさんお世話になったトゥクトゥク。

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コン島では、メコン川に浮かぶボートハウスに泊まりました。

リゾート気分！

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プールサイドにあった、シャワーヘッド。

モアイ像のようでユニークですね～*＾＾*

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魔人が出てきそうな壺…

と思ったら、ゴミ箱でした！

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最後に訪れた都市・ルアンパバーンは、観光客向けに整備が進んでいる都市でした。

↑スロープ付きの階段のある路地。

ラオスはまだまだ発展途上で、道路も舗装されていないところがほとんどです。

それに比べ、ルアンパバーンは首都・ビエンチャンよりも道路やホテル、レストランの整備が整えられていて、

とても綺麗な印象でした。（その分物価も他の都市より高いですが＾＾；）

ラオスは今、経済成長の真っ只中。

これからどんどん整備も進み、物価も上がっていくでしょう。

ビエンチャンなどは、数年後には全く別の街並みになっていると思います。

ラオスに行くなら、今！

…だと、私は思います＾＾

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さて、次回は食いしん坊万歳編！

「ラオス・グルメ」の回です～☆

わたくし事ですが、

実は先月ラオスに行ってきました^o^

東南アジアでバックパッカーをしている放浪人の父が、

「お前もラオスに来い！」というので、

ちょっと親孝行しに行って参りました。

というわけで、今さらながらラオス旅行記でございます～

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ラオスは、タイ、カンボジア、ベトナム、ミャンマー、中国に囲まれており、

東南アジアでは唯一海に面していない国です。

そのかわり…

雄大なメコン川が国を縦断しています。

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宗教は、仏教。

ラオスの仏様は、みんな優しいお顔をしています。

穏やかで…

のほほんとしていて…

太っ腹で…

戦争で負け続けて、仏像の略奪や破壊もあったようですが…

その柔和な微笑みは、優しいラオスの国民性を現わしているようです。

お寺の狛犬のお口の中にも、お供え物。

なんて優しいんでしょう。

朝早く起きると、お坊さんの托鉢も見られます。

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ヒンドゥー教と仏教の仏像がたくさんある、ブッダパークというところにも行きました。

仏像たくさん！

ヒンドゥーの神々は、荒々しいですよ！

神様のお口の中から入れる塔もあったりして、

なかなか楽しいブッダパークでした。

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次回、「ラオスでみつけたお庭っぽいもの」につづく（^_-）☆

こんにちは、志田です＾＾

ただいま絶賛排雪作業中でございますが…

下の図をご覧ください。

札幌市の雪捨て場が、半分以上閉鎖状態です…！

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弊社は北区、南区をはじめ、厚別区、白石区、東区、清田区、江別市と幅広く排雪させていただいております。

…ですが、雪捨て場の閉鎖が相次ぎ、

ただいま単発排雪は２週間待ちの状態となっております。

何度もリピートいただいている大切なお客様のご要望にもすぐにお応えできず、

本当に申し訳なく思っております…

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「２週間待ちでもいいので、予約を入れておく」

と言って下さったお客様、本当にありがとうございます。

少しでも早くお伺いできるよう、調整してまいりたいと思います。

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毎週お伺いする、シーズン排雪をご利用のお客様。

遅延が出ないように、朝早くから夜遅くまでスタッフ全員で頑張っております。

ですが、開設している雪捨て場にダンプが殺到し、大変混雑していることもあり、

北区で２～３日の遅延状態が続いております。

（遅延の旨は前日までにお電話にてお伝えするようにしております）

北区以外のエリアは今のところ遅延は出ておりませんので、ご安心ください。

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排雪の連絡事項が膨大で常に電話を使用している上、事務所在中スタッフが１～２名しかいないため、

弊社の電話が繋がりにくくなっていることをお詫び申し上げます。

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シーズン排雪終了まで、あともう少し。

春の足音は、もう少し。

スタッフ一同頑張って参りますので、どうぞよろしくお願い致します。